BioImkerei / BioHonig

Im Jahr 2002 wurde die eidg. Bio-Verordnung mit Bestimmungen über die biologische Imkerei erweitert. Damit sind die gesetzlichen Grundlagen vorhanden, dass auch in der Schweiz (wie bereits seit einigen Jahren in unseren Nachbarländern) Honig in Bio-Qualität produziert und konsumiert werden kann. Bio-Honig ist seit 1.1.2002 in der Schweiz ein geschützter Begriff.
Bioimkerei, Bioimkereien, Bio-Imkerei, Bio-Imkereien, Bioimker, Bio-Imker
Immer mehr Menschen legen Wert darauf, dass Nahrungsmittel umweltschonend, tierverträglich und ohne Rückstände produziert werden.
Bioimkerin, Bio-Imkerin, Bioimkerinnen, Bio-Imkerinnen, Biohonige, Bio-Honige
Menschen legen Wert darauf, dass Nahrungsmittel umweltschonend, tierverträglich und ohne Rückstände produziert werden.
Berghonig, Bioberghonig, Bio-Berghonig, Berghonige, Bioberghonige
Sieben Gründe, die für Bio-Honig sprechen:

1. In Bio-Imkereien werden Bienen- und Wachsschädlinge nur mit zugelassenen und unproblematischen Mitteln bekämpft, welche keine Rückstände im Wachs und Honig hinterlassen.
Biozertifizierung, Bio-Zertifizierung, Zertifizierung, Zertifikat
2. Eine hygienische Honiggewinnung (z.B. mit modernen Chromstahlschleudern) und Lagerung in lebensmitteltauglichen Gefässen garantieren eine einwandfreie Qualität des Bio-Honigs.
Schweizer-Bioimker, Schweizer-Bio-Imker, Schweizerbioimkerei
3. Für die Fütterung der Bienen wird ausschliesslich Bio-Zucker oder Bio-Honig verwendet.
Berner-Bio-Imker, Berner-Bioimker, Berner-Bioimkerei, Berner Bio Imker
4. Die Qualität des Bio-Honigs wird periodisch mittels Analysen von Honig und Wachs kontrolliert.
Bio-Imkereiprodukt, Bio-Imkereiprodukte, Produkt, Produkte, Bio-Produkt, Bio-Produkte
5. Bio-Honig ist garantiert frei von Rückständen aus der imkerlichen Tätigkeit.
Bio-Blütenhonig, Bio-Waldhonig, Bioblütenhonig, Biowaldhonig, Bio-Blüten-Honig, Bio-Wald-Honig
6. Die Bienenkästen bestehen hauptsächlich aus natürlichen Materialien (z.B. Holz- aber keine Styroporkästen).
1aBiohonig, 1aBio, 1a-Biohonig, 1a-Bio-Honig, 1a-Bio-Bienenhonig, 1a-Bio-Bienen-Honig
6. Die unabhängige Kontroll- und Zertifizierungsfirma bio.inspecta in Frick überprüft die Einhaltung der Vorschriften.

Demeter, Demeter-Imker, Demeter-Imkerei

AGNI
www.agni.ch/

Bio-Suisse
www.bio-suisse.ch/

Demeter
www.demeter.ch/

Die Zertifizierung nach den Richtlinien von AGNI setzt grundsätzlich eine
Mitgliedschaft bei AGNI voraus. Zusätzlich zu den Anforderungen der
Bio-Verordnung EVD sind die Kontrollpunkte nach den aktuellen
AGNI-Richtlinien zu erfüllen.

Der Verein apibio wurde 2007 aufgelöst. Die apibio Richtlinien werden noch durch AGNI kontrolliert.

Die Zertifizierung nach den Richtlinien von Bio-Suisse (Knospe) setzt grundsätzlich eine
Mitgliedschaft bei Bio-Suisse voraus. Zusätzlich zu den Anforderungen der
Bio-Verordnung EVD sind die Kontrollpunkte nach den aktuellen
Bio-Suisse Richtlinien zu erfüllen.

Die Zertifizierung nach den Richtlinien von Demeter setzt grundsätzlich eine
Mitgliedschaft bei Demeter voraus. Zusätzlich zu den Anforderungen der
Demeter-Imkerei sind die Kontrollpunkte nach den aktuellen Demeter Richtlinien zu erfüllen.